【VLOG】ヨーロッパサスティナブルジャーニーvol.3 デンマーク　コペンハーゲンⅡ〜サスティナブル/エシカル/Heggeな場所めぐり〜♦ Denmark Copenhagen♦

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お待たせしました、ヨーロッパサスティナブルジャーニー、Vol,3です！
前回はコペンハーゲンについてさらっと市内をまわり、
今回はサスティナブルな取り組みをしているショップや、
デンマークらしいヒュッゲな体験できる場所を紹介しています。

まず、泊まったホテルはコペンハーゲン空港から１番近いホテルであり、
オーガニックな食材をふんだんに使った料理を楽しめる《Clarion Hotel》

スタイリッシュでモダンな内装が素敵なホテル。
動画には入っていませんが、ホテルの個室はシンプルですっきりした
印象でした。（こちらはインスタにアップしてます。）
また時間がなく、スパに入れませんでしたが、スパもとっても素敵でまさに俗に言うインスタ映えスポット的なところなので、女子旅にもおすすめです！（なにより空港に近すぎて絶対迷わない。）
ホテルのエレベーター内のデジタルサイネージに流れてくる、環境を意識した内容がとても印象的でした。朝食は本当に種類も豊富で、ベジタリアン、ビーガン対応も万全で、味も最高でした。

★Clarion Hotel Copenhagen
https://www.booking.com/hotel/dk/clarion-hotel-copenhagen-airport.ja.html

１軒目にいった、完全量り売り&オーガニック専門店《Los market》は
品数も豊富で、なにより日本のあの調味料があったのが衝撃的でした！
（動画で確認してくださいね。）
前回同様、Denmark語が全然読めなくて苦戦しましたが（笑）
調味料、生鮮食品、パスタ類、チョコ、ナッツ、スパイスと料理に使うほとんど全ての物が手に入るので、もし現地に住んでいたら通いつめたいお店NO1でした。（ぜひお米の量りうりもしてほしい...）「ゼロパッケージ」「食品ロスの削減」「100％オーガニックの商品」「競争力のある価格」が売りでオーナーは実はフランス人。Denmark市内に２圏あります。
日本でも測り売りのお店も少しづつ増えていますが、ここはプラスチックも完全にフリーで、地域のオーガニックのものでここまで品そろえが多いのは驚きです。まだまだ日本でも真似できるところはありそうでした。

★LØS market
https://www.loes-market.dk/#velkommen

残念ながら工事中につきやっていなかった《ISANGS》は
オーガニックのボディケア用品のショップ&工房です。
動画内にも出てくるように、オーガニック・フェアトレード・ヴィーガンの原材料だけを使っているハンドメイドのボディケア・ヘアケアアイテム専門ショップ。
次回はぜひ、リベンジしたい！

★ISANGS
https://isangs.com/pages/om-os

途中でよったVEGANのアイスクリーム屋さんは2015年からCopenhagen発の名前のとおり、地球にも人間にもナイス！なアイスクリーム屋さん。
その見た目のポップさからまさにヘルシージャンキーのスイーツです！

★Nice cream Copenhagen
https://www.nicecreamcph.com/

そしてDenmarkといえば、Hygge。
Hyggeとは人と人とのふれあいから生まれる温かな心地よい雰囲気を表す北欧独特な言葉。
そんなHygge気分を現地人がたくさんいる空間で味わえる
《Absolon》は地元で暮らす地元の子供からお年寄りまで誰もが自由に使うことができるコミュニティ食堂。建物内には長テーブルやソファーなど様々なタイプが使われ、色もカラフルなのに、ごちゃごちゃしてないでちゃんとおしゃれにまとまっている感じがさすが、デザインの国。
勉強している人もいれば、卓球をしながら昼から飲んでる人、読書している人、ボードゲームしている人、本当に様々で、アジア人はもちろん私しかいなかったけど、なんだか普通に馴染んでしまったのが不思議です。

★Absalon
https://www.visitcopenhagen.com/copenhagen/planning/absalon-gdk1079905

最後、喉が乾いて、普通のコンビニみたいなお店によったのですが、
ヘルシーな飲料やお菓子が普通のものと一緒に売られていて、コンビニも日本より食に対しての意識が進んでいる様子。
飲んだドリンクはこちら。

★Ayoola
https://ayoola-energy.com/

★druemost
https://www.facebook.com/duvadanmark/?tn-str=k*F

尚、今回のvol.3 はIDEA for good さんの記事をたくさん参考にさせていただきました！
私もバイブルにさせていただいている素敵なメディアさんです。

★ IDEA FOR GOOD 〜社会をもっとよくする世界のアイディアマガジン〜
https://ideasforgood.jp/

そしていよいよ次回は、旅の一番の目的地、Copenhagenから約1
時間半のところにある自給率700%越えのロラン島！
自給率700%ってどういうこと？・・・
次回の動画をお楽しみに！

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